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Acheter un barbecue avec couvercle : une bonne ou mauvaise idée ?

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Que ce soit dans le jardin, sur la terrasse ou lors d’un camping, le barbecue est incontournable et permet de se retrouver en famille ou entre amis autour d’un bon repas convivial. Viandes grillées, poissons fumés, légumes légèrement cuits, les préparations sont multiples et les imaginations ne manquent pas.

Seulement, il faut s’équiper d’un bon appareil pour réussir un barbecue digne de son nom. Outre le barbecue américain qui séduit de plus en plus d’adeptes de grill party, le barbecue avec couvercle revient aussi sur le devant de la scène pour nous offrir des aliments au goût singulier et authentique. Mais l’achat de ce genre de barbecue en vaut-il vraiment la peine ?

L’utilité d’un barbecue avec couvercle

Le barbecue avec couvercle est une adaptation d’un barbecue traditionnel sur lequel on installe un capot afin d’enfermer la chaleur à la manière d’un barbecue américain smoker. Le but est de créer une montée de température pour cuire les aliments comme dans un four. L’appareil devient ainsi un véritable barbecue 2 en 1 : il peut être utilisé pour faire braiser poissons et viandes d’une part, et faire mijoter des poulets rôtis d’autre part. Grâce à ce dispositif, il est aussi possible de réaliser des tartes, des gratins et autre type de gâteau de votre choix.

Le barbecue à couvercle permet donc de :

Griller les alimentsCuire à l’étouffée

Le couvercle : pour quel type de barbecue ?

Le couvercle, ou capot, peut être livré avec le barbecue ou acheté séparément. Il s’adapte à tout type de barbecue, quel que soit le type de combustible :

Électrique : c’est le moins cher du marché de type barbecue delta.À charbon de bois : il permet une bonne cuisson et son prix reste relativement cher selon qu’il s’agisse d’un barbecue Landmann au charbon ou une marque plus connue comme Weber.À gaz : il offre une utilisation aisée et des grillades de qualité, mais reste encombrant et cher

Aktive – Barbecue de 4 pieds avec couvercle 41 x 41 x 32 cm multicolore de la marque Aktive TOP 8 image 0 produit

Le couvercle du barbecue convient également à toute sorte d’implantation : Fixe : il s’agit d’un barbecue utilisé généralement en extérieurMobile : c’est un barbecue avec roulettes de type barbecue bloomaPortable : le barbecue peut être pliable ou équipé de poignées pour le transportD’intérieur : l’appareil peut être posé sur une table ou intégré à la cheminée

Comment choisir un barbecue avec couvercle ?

Barbecue au bois, électrique ou à gaz, les barbecues avec couvercle sur le marché sont variés et les fabricants rivalisent tous d’ingéniosité et de créativité. Ainsi, de nombreux critères doivent être pris en compte pour choisir le modèle adapté à vos besoins.

Le matériau

TecTake 3in1 BBQ GRILL BARBECUE GRILLE WAGON CHARBON DE BOIS FUMOIR SMOKER de la marque TecTake TOP 4 image 0 produit

Le choix du matériau est un paramètre à ne pas négliger, car il assure la longévité de l’appareil. Il existe trois principaux de matériau : L’acier émaillé : il est apprécié pour sa grande résistance à la rouille, sa légèreté et son design moderne. Toutefois, il peut se décoller sous l’effet de la chaleur.L’acier inoxydable : bien qu’il résiste aussi à la rouille, il est vulnérable aux chocs thermiques et physiques. Mieux vaut donc ne pas utiliser d’objets tranchants lors de la cuisson.La fonte : plus lourd, ce matériau est relativement fragile, mais offre une bonne résistance à la chaleur. Sa manipulation nécessite donc une certaine précaution.

La forme

Souvent de forme circulaire, le barbecue à couvercle est disponible en forme carrée et rectangulaire. Le choix du modèle dépend ainsi de l’emplacement et de la configuration de votre zone de cuisson.

La marque

Campingaz Class 2 LX Vario Barbecue à Gaz Acier Gris/Noir de la marque Campingaz TOP 4 image 0 produit

Comme avec tous les produits consommables ou non, le choix de la marque est important. Celle-ci assure la qualité et la performance de l’appareil. Si vous cherchez un matériel facile à prendre en main, pratique et résistant, un barbecue au charbon weber sera un excellent choix pour débuter.

Les accessoires indispensables

Si vous souhaitez utiliser un bbq au charbon avec couvercle, vous aurez besoin de deux grilles : la première pour la pose des aliments, la seconde pour maintenir le charbon tout en laissant les cendres passer dans le fond de l’appareil. Celles-ci sont ensuite recueillies par un clapet de ventilation situé en bas du récipient. À noter que ces petits accessoires peuvent être proposés avec le matériel, dans le cas contraire il faut les acheter séparément.

Braséro de jardin avec couvercle en Acier 75cm camping barbecue chauffage extérieur de la marque Deuba TOP 1 image 0 produit

Pour ceux qui souhaitent tenter de nouvelles expériences de grillade, d’autres modèles de barbecue sont aussi disponibles sur le marché à l’instar du barbecue au charbon vertical. Il peut être alimenté au gaz ou à l’électricité en fonction de vos besoins.

Trouvez le test, le prix, les avis du meilleur barbecue avec couvercle sur cette page. Pour acheter, lisez notre guide pour l’achat et par la même occasion notre comparatif en vue de choisir l’objet pas cher à la vente lequel répondra à vos demandes. Au moment de la rédaction de ce texte le lundi 11 octobre 2017, le barbecue avec couvercle devient commode à repérer sur Amazon. Afin de commander un produit neuf avec livraison gratuite grâce à notre comparateur, nous prônons l’utilisation de la plateforme Amazon.fr. Vous trouverez normalement le moins cher des produits discount à vendre. Vous dénicherez à partir de votre arrivée deux produits avec une note moyenne d’évaluations plutôt bonne, supérieure à 4 sur 5 :

Comparer les produits et marques :

Braséro de jardin avec couvercle en Acier 75cm camping barbecue chauffage extérieur de la marque Deuba
Braséro de jardin avec couvercle en Acier 75cm camping barbecue chauffage extérieur de la marque Deuba TOP 1 image 0 produit

Note vive le barbecue:

Pour 1 retour client et une note de 4 étoile cette barbecue avec couvercle est envoyé par FR-DEUBA en France métro sans surcoût

Le marchand FR-DEUBA a 3516 évaluations commerçant sur la récente année glissante pour une moyenne de 89 sur 100. Ce vendeur de barbecue avec couvercle dont la société est Deuba GmbH & Co. KG ayant pour activité principale GmbH & Co. KG fait parti des vendeurs importants et mérite 18 sur 20 selon les acheteurs. Cette entreprise est basée en Allemagne.

Quelques spécifications :

  • Grille / Couvercle anti-étincelles
  • Diamètre du braséro - 75cm - Hauteur - 45cm
  • Jante en acier epoxy pulvérisé peint en noir
  • Tisonnier avec manche en bois et en acier inoxydable
  • Bol en acier inoxydable
Dancook 5 Barbecue avec 2 grilles Cuisson horizontale et verticale 62x32 Antracita, Madera de la marque Dancook
Dancook 5 Barbecue avec 2 grilles Cuisson horizontale et verticale 62x32 Antracita, Madera de la marque Dancook TOP 2 image 0 produit

Note vive le barbecue:

N'ayant aucun avis, cette barbecue avec couvercle est expédié par Amazon en France sans frais

Quelques spécifications :

  • Sidetables 2
  • Barbecuing vertical
  • Grid - 6 mm (chromé)
Campingaz Class 2 LX Vario Barbecue à Gaz Acier Gris/Noir de la marque Campingaz
Campingaz Class 2 LX Vario Barbecue à Gaz Acier Gris/Noir de la marque Campingaz TOP 4 image 0 produit

Note vive le barbecue:

Ayant 42 avis et une note de 3.8 étoiles cette barbecue avec couvercle est envoyé par Amazon sur le territoire national pour -4 euros

Quelques spécifications :

  • 2 tablettes latérales rabattables pour un gain de place lors du rangement
  • Allumage Piezo
  • Couvercle avec thermomètre pour la cuisson four
  • Grille de mijotage articulée
  • 2 brûleurs en acier pour une bonne répartition de la chaleur
  • Grille (50%) et plancha (50%) en acier double émaillage
  • Surface de cuisson - 2.100 cm² / 60x35 cm
Braséro de jardin avec couvercle en Acier 75cm camping barbecue chauffage extérieur de la marque Deuba
Braséro de jardin avec couvercle en Acier 75cm camping barbecue chauffage extérieur de la marque Deuba TOP 1 image 0 produit

Note vive le barbecue:

Pour 1 retour client et une note de 4 étoile cette barbecue avec couvercle est envoyé par FR-DEUBA en France métro sans surcoût

Le marchand FR-DEUBA a 3516 évaluations commerçant sur la récente année glissante pour une moyenne de 89 sur 100. Ce vendeur de barbecue avec couvercle dont la société est Deuba GmbH & Co. KG ayant pour activité principale GmbH & Co. KG fait parti des vendeurs importants et mérite 18 sur 20 selon les acheteurs. Cette entreprise est basée en Allemagne.

Quelques spécifications :

  • Grille / Couvercle anti-étincelles
  • Diamètre du braséro - 75cm - Hauteur - 45cm
  • Jante en acier epoxy pulvérisé peint en noir
  • Tisonnier avec manche en bois et en acier inoxydable
  • Bol en acier inoxydable
TecTake 3in1 BBQ GRILL BARBECUE GRILLE WAGON CHARBON DE BOIS FUMOIR SMOKER de la marque TecTake
TecTake 3in1 BBQ GRILL BARBECUE GRILLE WAGON CHARBON DE BOIS FUMOIR SMOKER de la marque TecTake TOP 4 image 0 produit

Note vive le barbecue:

Pour 50 commentaires et une note de 3.7 étoiles cette barbecue avec couvercle est envoyé par Made4Home SAS sur le territoire national sans frais

Quelques spécifications :

  • Poids - 6,5 kg
  • Hauteur totale - 80 cm et Diamètre - 41 cm
  • bac à eau pour des fumages parfaits ou la cuisine à la vapeur
  • Thermostat sur le couvercle et évent réglable sur le couvercle
  • Barbecue au charbon de bois 3 en 1 Smoker-BBQ et avec ses 3 étages pour griller et mitonner et fumer
Dancook 5 Barbecue avec 2 grilles Cuisson horizontale et verticale 62x32 Antracita, Madera de la marque Dancook
Dancook 5 Barbecue avec 2 grilles Cuisson horizontale et verticale 62x32 Antracita, Madera de la marque Dancook TOP 2 image 0 produit

Note vive le barbecue:

N'ayant aucun avis, cette barbecue avec couvercle est expédié par Amazon en France sans frais

Quelques spécifications :

  • Sidetables 2
  • Barbecuing vertical
  • Grid - 6 mm (chromé)
Campingaz Class 2 LX Vario Barbecue à Gaz Acier Gris/Noir de la marque Campingaz
Campingaz Class 2 LX Vario Barbecue à Gaz Acier Gris/Noir de la marque Campingaz TOP 4 image 0 produit

Note vive le barbecue:

Ayant 42 avis et une note de 3.8 étoiles cette barbecue avec couvercle est envoyé par Amazon sur le territoire national pour -4 euros

Quelques spécifications :

  • 2 tablettes latérales rabattables pour un gain de place lors du rangement
  • Allumage Piezo
  • Couvercle avec thermomètre pour la cuisson four
  • Grille de mijotage articulée
  • 2 brûleurs en acier pour une bonne répartition de la chaleur
  • Grille (50%) et plancha (50%) en acier double émaillage
  • Surface de cuisson - 2.100 cm² / 60x35 cm
Aktive – Barbecue de 4 pieds avec couvercle 41 x 41 x 32 cm multicolore de la marque Aktive
Aktive – Barbecue de 4 pieds avec couvercle 41 x 41 x 32 cm multicolore de la marque Aktive TOP 8 image 0 produit

Note vive le barbecue:

N'affichant point de retour client, cette barbecue avec couvercle est envoyé par Amazon en France sans surcoût

Quelques spécifications :

  • Comprend 3 kW  - - 35.5 cm (grand)  - 34 x 30,5 cm (moyenne) et 31 x 17 cm (petit et...
  • Hauteur barbecue sans pieds  - - 21 cm
  • Dimensions barbecue  - - 43 x 45 x 32 cm
  • Le grill se transforme en mallette avec poignée pour un transport confortable
  • Barbecue avec 4 pieds de Aktive Sport fabriqué de fer émaillé
TecTake 3in1 BBQ GRILL BARBECUE GRILLE WAGON CHARBON DE BOIS FUMOIR SMOKER de la marque TecTake
TecTake 3in1 BBQ GRILL BARBECUE GRILLE WAGON CHARBON DE BOIS FUMOIR SMOKER de la marque TecTake TOP 4 image 0 produit

Note vive le barbecue:

Pour 50 commentaires et une note de 3.7 étoiles cette barbecue avec couvercle est envoyé par Made4Home SAS sur le territoire national sans frais

Quelques spécifications :

  • Poids - 6,5 kg
  • Hauteur totale - 80 cm et Diamètre - 41 cm
  • bac à eau pour des fumages parfaits ou la cuisine à la vapeur
  • Thermostat sur le couvercle et évent réglable sur le couvercle
  • Barbecue au charbon de bois 3 en 1 Smoker-BBQ et avec ses 3 étages pour griller et mitonner et fumer
Barbecue à charbon multi-cuisson avec couvercle de la marque Rosenstein & Söhne
Barbecue à charbon multi-cuisson avec couvercle de la marque Rosenstein & Söhne TOP 10 image 0 produit

Note vive le barbecue:

N'affichant point de retour client, cette barbecue avec couvercle est envoyé par Pearl Diffusion sur le territoire national pour 5 euros

Le distributeur Pearl Diffusion a 4318 évaluations vendeur portant sur la dernière année soit une moyenne d'environ 98 sur 100. Ce vendeur de barbecue avec couvercle dont la société est PEARL DIFFUSION ayant pour activité principale Commerçant fait parti des vendeurs importants et mérite 20 sur 20 selon les acheteurs. Cette entreprise est basée en France dans le département du Bas-Rhin.

Quelques spécifications :

  • Permet également de fumer des aliments
  • Facile &agrave - déplacer grâce aux roulettes
  • Stabilit&eacute - du support 3 pieds
  • Acier émaill&eacute - haute qualit&eacute - et pour une diffusion optimale de la chaleur
  • Barbecue &agrave - charbon avec fonction grill et four par Rosenstein &amp - Söhne
Aktive – Barbecue de 4 pieds avec couvercle 41 x 41 x 32 cm multicolore de la marque Aktive
Aktive – Barbecue de 4 pieds avec couvercle 41 x 41 x 32 cm multicolore de la marque Aktive TOP 8 image 0 produit

Note vive le barbecue:

N'affichant point de retour client, cette barbecue avec couvercle est envoyé par Amazon en France sans surcoût

Quelques spécifications :

  • Comprend 3 kW  - - 35.5 cm (grand)  - 34 x 30,5 cm (moyenne) et 31 x 17 cm (petit et...
  • Hauteur barbecue sans pieds  - - 21 cm
  • Dimensions barbecue  - - 43 x 45 x 32 cm
  • Le grill se transforme en mallette avec poignée pour un transport confortable
  • Barbecue avec 4 pieds de Aktive Sport fabriqué de fer émaillé
TecTake Barbecue à charbon de bois rond avec couvercle, roues et poignée de la marque TecTake
TecTake Barbecue à charbon de bois rond avec couvercle, roues et poignée de la marque TecTake TOP 12 image 0 produit

Note vive le barbecue:

Ayant 28 évaluations et une note de 3.6 étoiles cette barbecue avec couvercle est expédié par Made4Home SAS en France sans surcoût

Le vendeur Made4Home SAS a 5435 commentaires marchand sur la dernière année glissante avec une moyenne de 96 sur 100. Ce vendeur de barbecue avec couvercle dont la société est Made4Home ayant pour activité principale SAS fait parti des vendeurs importants et mérite 19 sur 20 selon les acheteurs. Cette entreprise est basée en France dans le département des Bouches-du-Rhône.

Quelques spécifications :

  • Avec bac à cendres amovible
  • Dimensions totales - (Lxlxh) 48 x 45 x 70 cm - Poids - 2,6 kg
  • Couvercle avec tirant d'air réglable
  • Grille chromée et grille à charbon
  • Barbecue possible pour jusqu'à 6 personnes simultanément - Grille - Ø 41,5 cm

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